gocdiepdung

CHÈ MÈ ĐEN

Posted on: March 29, 2011

Vật Liệu Và Cách Làm :
1 bịch mè đen 6oz.
2 lon nước cốt dừa + 2 lon nước lạnh.
Vài Giọt Mùi Lá Dứa.
Vai cay duong the
1 muong canh bot khoai tay
Mè Đen đem rang cho thơm xong đem đi xay nhuyển, ( lúc này mè vẩn chưa đc nhuyển ) xong cho mè vào máy xay sinh tố + 2 lon nước lạnh và xay cho thật nát nhừ, xong đổ qua cái rây đi rây lại 2 lần cho thật mịn.
Bắt cái nồi lên bếp cho nước mè đen vào nấu ( để lửa nhỏ ) xong cho vảo vài cây đường thẻ nấu liu riu cho tan , kế đến cho vào nước cốt dừa , vài giọt mùi lá dứa cho thơm,
lấy cái chén quậy chút bột khoai tây với chút nước và cho vào nồi chè khuấy nhanh cho chè có độ sệt sệt.
Múc ra dùng nóng rất ngòn

DiepDung

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog Stats

  • 109,200 hits

GocDiepDung

March 2011
M T W T F S S
    Apr »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Flickr Photos

Fast-flying Falcon

sunset and fishing nets

Force of Life - Pushing Boundaries I

More Photos
%d bloggers like this: